創(chuàng)新街道利港銀河社區(qū)開展夏季食品安全知識講座活動

民以食為天，食品安全一直是居民朋友關(guān)心的話題，加之近來天氣炎熱，夏季食品安全問題尤為突出。為進一步增強廣大居民的食品安全意識，利港銀河社區(qū)邀請轄區(qū)志愿者為居民講解夏季食品安全知識。

講堂上，志愿者從“預防食物中毒”、“食品采買和存放應注意的問題”、“食品加熱應注意問題”等方面進行了通俗易懂的講解，引導居民朋友提高食品安全意識，注重飲食營養(yǎng)健康?，F(xiàn)場互動環(huán)節(jié)，為群眾解答了日常生活中剩飯剩菜問題和亞硝酸鹽預防措施，并提醒大家購買食品或在酒店、餐館消費時把索取發(fā)票或小票作為一種習慣，出現(xiàn)問題作為維權(quán)依據(jù)。同時，還講解了常用的防暑保健知識、中暑的癥狀及簡單的急救知識。提醒大家夏天的飲食應遵循兩條基本原則：一是飲食要清淡，二是應選擇易消化吸收之物。

此次講座進一步普及了夏季食品安全知識，倡導了科學健康的生活方式，讓居民了解到養(yǎng)成良好飲食習慣、注意飲食衛(wèi)生的必要性。

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