惠賓街道康惠社區(qū)食品安全活動信息

為進一步宣傳貫徹《食品安全法》，增強廣大居民對食品安全的參與意識，提高食品經(jīng)營者的法律意識、責任意識和廣大居民的自我保護能力，惠賓街道康惠社區(qū)開展了食品安全宣傳檢查活動。

在檢查過程中，工作人員對轄區(qū)餐飲經(jīng)營戶營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件進行了檢查，重點檢查了店內(nèi)的餐具消毒、保潔衛(wèi)生等情況，要求經(jīng)營戶要保持廚房衛(wèi)生干凈整潔，合理使用油煙油水設(shè)備；在原材料采購上嚴格把關(guān)，樹立安全意識，禁止銷售過期食品。隨后，社區(qū)工作人員對超市進行了檢查，檢查內(nèi)容包括是否有正規(guī)標識、是否過期、是否腐爛變質(zhì)等，同時告知店要杜絕“三無”食品。

近日，國內(nèi)疫情呈現(xiàn)多點散發(fā)態(tài)勢，特別是我省的大連地區(qū)本土病例不斷增加，防控形勢異常嚴峻，為進一步做好疫情防控工作，社區(qū)工作人員在檢查過程中指導督促公共場所嚴格落實各項防控舉措，要嚴格落實測溫、掃碼（行程碼、疫苗接種記錄）、佩戴口罩、定期消毒通風等防控措施，出入人員均要出示個人行程碼和疫苗接種健康碼。

此次共檢查餐飲門店20余家、超市2家。此次宣傳活動，讓居民了解和掌握了日常食品安全方面的知識，加深了對食品安全的理解，對普及社區(qū)居民生活科普知識起到了積極推動作用。