綠園社區(qū)開展食品安全專項檢查
為給社區(qū)廣大居民提供安全健康的飲食生活環(huán)境,消除食品安全存在的隱患,確保轄區(qū)食品安全,防止重大食品安全事故發(fā)生。近日綠園社區(qū)開展了食品安全專項檢查工作。
社區(qū)協(xié)管員以飯店、小吃店、熟食店、超市為檢查重點,主要檢查廚房衛(wèi)生和個人衛(wèi)生、食材是否新鮮、餐具是否有消毒記錄毒等,并提醒業(yè)主要時刻注意食品安全,注意個人衛(wèi)生,要保證日常所售食品新鮮、安全。同時還檢查了各超市營業(yè)執(zhí)照、進貨臺帳、是否存在“三無”、變質(zhì)食品等內(nèi)容,其中重點檢查了食品是否標注配料表、產(chǎn)品執(zhí)行標準、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址等信息,以免居民購買到劣質(zhì)、過期商品,對身體造成傷害。
通過檢查活動,增強了轄區(qū)食品經(jīng)營業(yè)主的食品安全意識,為保障居民的飲食安全營造了良好的社會環(huán)境。