菜鳥戰(zhàn)疫的“圈粉”密碼 ——遼寧菜鳥食品公司保民生戰(zhàn)疫情工作紀(jì)實
“胡蘿卜1份、水黃瓜2份、笨豆芽1份、菠菜1份、香菇1份、紫薯1份、冬瓜一份。”3月27日下午,家住藍(lán)色康橋的油田職工武雅慧與往常一樣在社區(qū)便民服務(wù)微信群里接龍訂菜?!半m然外面菜市場也營業(yè)了,但我已經(jīng)習(xí)慣在群里訂菜,價格不貴,品種還全,菜又新鮮,下班后在門崗一取,非常方便?!边@款遼寧菜鳥食品公司與振興物業(yè)有限公司合作推出的微信接龍訂菜小程序,在不久前的超長春節(jié)假期里圈粉無數(shù),引得油城市民紛紛點贊。
小程序解決民生大問題
歲尾年初,一場突如其來的新冠肺炎疫情席卷全國。興隆臺區(qū)不斷升級疫情防控措施,很多商戶閉門歇業(yè),市民也響應(yīng)政府號召,除采購生活必需品外,盡量減少出門?!半m然超市也有菜賣,但前段時間也不敢輕易出去買,畢竟人員比較密集?!鄙鷳B(tài)園小區(qū)居民李女士說。
和李女士有同樣顧慮的市民不在少數(shù)。菜鳥公司了解到這種情況后,主動與振興物業(yè)有限公司溝通?!霸蹅儍杉夷芊駧托^(qū)居民網(wǎng)上訂菜、送菜,菜鳥負(fù)責(zé)采購配送,振興負(fù)責(zé)分發(fā)到住戶?”在菜鳥公司經(jīng)理陳君的提議下,兩家公司一拍即合。
從正月初六(1月30日)開始,菜鳥公司發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,將服務(wù)端口下沉到社區(qū),解決市民外出買菜不便的難題。
疫情防控期間,該公司先后為生態(tài)園、藍(lán)色康橋、愛頓國際城等19個小區(qū)的油區(qū)居民開通微信訂菜服務(wù),使油區(qū)居民足不出“戶”就能買到新鮮優(yōu)質(zhì)、品類豐富的平價蔬菜。該公司提供的一組數(shù)據(jù),讓記者嘆為觀止:不到兩個月時間里,他們已經(jīng)為19個小區(qū)的居民配送蔬菜8000余戶次,累計配送量近10萬斤。
據(jù)了解,菜鳥食品公司是興隆臺區(qū)一家專注于農(nóng)產(chǎn)品加工與配送、餐飲管理、冷鏈物流和生鮮食材的銷售企業(yè),是遼河油田公司機關(guān)、沈陽采油廠、錦州采油廠、物資公司等單位食堂的專業(yè)化食材供應(yīng)商,日配送食材25噸以上。
疫情防控期間,該公司在全面保障遼河油田職工食堂食材需求的前提下,為興隆臺市民提供線上訂菜配送服務(wù)。
“抗擊疫情是每個市民、每家企業(yè)的共同責(zé)任,市民買菜不方便,我們有責(zé)任站出來幫助他們?!标惥f。
小轉(zhuǎn)變體現(xiàn)助農(nóng)大關(guān)愛
疫情防控期間,很多地方特別是農(nóng)村地區(qū)道路受阻嚴(yán)重,車輛通行十分不便,造成很多菜農(nóng)種出的蔬菜瓜果運不出去,很多菜農(nóng)只能眼瞅著看著它們爛在地里。
“大戶還能挺一挺,像我們這種家底薄的菜農(nóng)簡直就是滅頂之災(zāi)?!北P山縣沙嶺鎮(zhèn)的一個貧困戶說,“多虧了菜鳥公司,是他們把蔬菜運了出去。”
一端是菜農(nóng),一端是居民。菜鳥公司深知肩上的擔(dān)子很重。怎么辦?“越是艱險越向前,疫情面前,我們?nèi)绻笸?,菜農(nóng)損失更大?!辈锁B公司管理層形成了共識,決定疫情期間“服務(wù)不斷、采購不減”,盡最大努力幫菜農(nóng)把損失降到最低。
春節(jié)以來,該公司克服道路封閉受阻、出行手續(xù)繁瑣等種種困難,組織人員車輛到大洼、盤山、凌海市等地菜農(nóng)的田間地頭采購蔬菜,增加對貧困菜農(nóng)的采購數(shù)量。
為了保障遼河油田多家生產(chǎn)單位一線員工的用菜需求,菜鳥公司始終要保持5萬斤蔬菜儲備量。以往這些蔬菜都是從大型批發(fā)市場采購,疫情期間,大多都是從盤錦市當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)那里采購。菜農(nóng)的菜地距離市區(qū)一般都很遠(yuǎn),采購人員凌晨1點就要迎著漆黑的夜色,趕往菜農(nóng)的蔬菜大棚收菜。
“一開始,我們都是需要什么才采購什么,后來是菜農(nóng)種什么我們采購什么,既當(dāng)消費者的采購員,又做菜農(nóng)的推銷員?!标惥嬖V記者,以至于到后期,我們還幫盤錦的百姓賣起了堿地柿子、草莓、香瓜等??此啤安粍?wù)正業(yè)”的多此一舉,滿含著菜鳥公司積極承擔(dān)社會責(zé)任的一腔熱情,以綿薄之力展現(xiàn)無私大愛。
專業(yè)化守護(hù)舌尖上安全
食材配送,安全第一。疫情防控阻擊戰(zhàn)打響以來,菜鳥公司將食品安全提升到最高級別。
“吃到嘴里的東西,安全來不得半點馬虎。”菜鳥公司是這么說的,更是這么做的。兵馬未動,糧草先行。
早在疫情剛剛開始蔓延的時候,該公司就提前購買儲備各類防疫物資。
可采購這些緊俏物資談何容易?50多名員工全體行動,跑遍各個藥房、超市,終于購買回一次性口罩4000個、一次性手套600副、84消毒液800瓶、酒精700瓶等防疫物資,為疫情期間的食品安全奠定了堅實的物資保障。
強化各種防疫措施,公司工作人員每天嚴(yán)格執(zhí)行體溫測量、病毒消殺等流程,配送車輛每天至少進(jìn)行2次消毒。為了避免食品在運輸中受到污染,該公司還投入大量資金專門購置了食品級泡騰消毒片?!耙黄肯酒鸵?000塊錢,但這錢堅決不能省?!标惥f。
為了讓市民吃到健康安全的蔬菜,菜鳥公司早在2019年10月,就通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,并聘請專業(yè)化的質(zhì)量管理團隊,嚴(yán)格按照食品安全管理體系運作,率先在同行業(yè)建立了一套科學(xué)規(guī)范的作業(yè)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),從供應(yīng)鏈源頭上防范潛在的安全隱患,全方位打造安全、健康、放心食材,保證食品安全,做到所有商品可溯源,投入巨資為每一份菜品投保了食品安全責(zé)任保險,為廣大客戶提供安全、實惠、省心的健康食品。
菜鳥公司還組建了強大的物流運輸設(shè)備及專業(yè)化的配送團隊,其中配送車輛15臺,包括2輛冷鏈配送車,保證了食材配送的安全性、新鮮性、及時性。此外,還配備了2臺應(yīng)急專用車輛,及時處理食品安全應(yīng)急突發(fā)事件。(宣傳部)